¿Qué son las algas pardas y cuál es su vínculo con la enzima alginato liasa?

¿Sabes qué son las algas? Estas plantas marinas se encuentran en todo el océano, teniendo distintos colores y tamaños. Aunque no lo creas, en el último tiempo se ha descubierto que sus propiedades son beneficiosas para distintos sectores productivos.  Aquí [...]

2022-11-07T13:26:47+00:00septiembre 7, 2022|Producción Industrial / Agroindustrial|

El potencial de las algas pardas para la industria chilena

Las algas pardas tienen un gran potencial que podría ser aprovechado en la industria chilena. Este tipo de alga marina, también conocida como feofíceas, tiene múltiples propiedades que pueden generar un gran aporte a la industria alimentaria, farmacéutica y agroindustrial, [...]

2022-04-26T12:39:27+00:00marzo 18, 2022|Producción Industrial / Agroindustrial|

Los beneficios de los agroinsumos en la industria agrícola

La industria agrícola ha encontrado en los agroinsumos una ayuda para evitar las plagas en los cultivos. También, estos recursos innovadores son beneficiosos para el crecimiento de las plantaciones, potenciando su uso comercial. En Neobiotec trabajamos en el desarrollo de [...]

2022-04-26T12:41:19+00:00marzo 9, 2022|Producción Industrial / Agroindustrial|

Rol de las buenas prácticas de manufactura en los proyectos con probióticos

En Neobiotec somos expertos en desarrollo e investigación biotecnológica. Nuestros equipos especializados y las buenas prácticas de manufactura, nos han convertido en pioneros del mercado respecto a diversas bioproducciones; como, por ejemplo, en proyectos basados en probióticos para el cuidado [...]

2022-04-08T18:42:37+00:00febrero 25, 2022|Producción Industrial / Agroindustrial|

Tecnología de desalcoholización: Cómo reducir el alcohol en bebidas fermentadas

La demanda de bebidas fermentadas con bajo contenido o sin alcohol está en continuo aumento en muchos países del mundo, tanto por consideraciones de salud y seguridad vial, como por las políticas de impuestos sobre bebidas alcohólicas de algunos países [...]

2022-02-16T19:35:31+00:00enero 26, 2022|Producción Industrial / Agroindustrial|